オムカレー

今日は炒飯のつもりでしたが、なんとなくオムカレーになりました。サン・マルコのオムカレーがとってもおいしいんで挑戦しました。時間はかかりましたが、それほど達成感はなかったです。両親はおいしいといいますが。母が薄焼きたまごでケチャップライスをくるんだときは見直しました（＾0＾）そして、なんといっても今日のポイントはノンレシピといふこと。オムカレーはやってみたいな候補だったのでよかったです。　参考／my brain・・・！

タコス

久しぶりでおいしかったです。タコソースの味がいい。トマトにあっています。タコシェルは温めるだけなんで作るのは簡単でした。具は挽き肉とレタス、トマト、チーズですが、キュウリを入れたのは僕のoriginalです。＆トマトは箱に賽の目に切れとあったのですが、食べやすいように薄切りにしました。　参考／OLD EL PASO

かきたまラーメン

今回は自作です。以前、かきたま汁を作ったことがあったので、ラーメンにかきたまというのもやってみたいと思いました。おいしいです。具は炒めたモヤシ、キャベツ、シイタケ、卵、そしてカットワカメ、焼豚、メンマ。いつもと違った組み合わせで新鮮でした。　参考／自分

手巻き寿司＆かき玉汁

今日母の視力回復手術が成功したので手巻きにしました。久しぶりだったので余計においしかったです。最後に食べたのは2、3年前じゃないかと思います。昔はよくやっていましたが、最近両親のレパートリーから自然消滅してたみたいです。かき玉汁も作りました。卵の柔らかさがちょうど良く出来上がりました。　参考／調理以前の料理の常識2

鶏の照り焼き

母が買っちゃいました。COOK-ZEN。今日を表すのにこれ以上言葉はいりません・・・。ってわけにいきませんが、簡単でした。醤油、みりん、砂糖、鶏肉、レンジ！！・・・ありえない。あんまりこれ（クック膳）使わないでとお願いしました。火を使わなくなりそうだから。　参考／COOK-ZEN

ポーク・ビーンズ

COOKPADをアレンジしたのを作りました。豆は前の晩からふやかせておいたのですが、柔らかくなりすぎてしまいました。それに、かなりたくさん豆を入れたので水もブイヨンも後から足しました。粉チーズをかけるととてもおいしいです。　参考／COOKPAD　ポーク・ビーンズ　by雪音

蟹チラシ

寿司に初挑戦です。カニの身を外す作業が大変でした。錦糸卵を使わず、ゆで卵を入れたのがポイントです。買ったカニがとてもおいしくてよかったです。これは母のオリジナルです。