使っていたシーザードレッシングがなくなりそうだったので自分で作ってみました。中身はアンチョビやマヨネーズ、酢です。作った量は少しでしたが、おいしかったです。写真は撮らなかったのでレオにしました。 参考／COOKPAD「シーザードレッシング」byちん…

ドレッシングメジャーカップを発見したのでイタリアンを試しました。材料はトマト、大根おろしオリーブオイル、砂糖、酢、味ぽんでカップに目盛りがついているので簡単でわかりやすかったです。今うちにあるのは3種類しか作れませんがぼくの提案で6種用のを…

今日は端役にまわってかきたまにセカンドチャレンジ。写真は撮り忘れました（＞＜）急いでたので一回目よりうまくいかなかったのと、四人分卵一個じゃ足りないですね。でも簡単でおいしかった。 参考／調理以前の料理の常識2

あんまりうまく作れませんでした。フライパンの火加減が強いのに気づくのが遅かった・・・。トマトの水煮でトマトソースを作ったのですが、出来上がったのを見ると味が出てんのかどうかわかりませんでした。クリームパスタというかスープスパゲッティーとい…

7/29から8/7までイギリスに行ってきました。自由参加のサマースクールで大学の寮で生活しました。楽しかったです。日本がいやになりました。久しぶりの日本料理は親子丼にしました。 参考／調理以前の料理の常識